Idealgewicht – Wie finden und wie halten wir es?

"Xenius" lernt heute in Frankfurt den Koch Mirko Reeh kennen – einen Menschen, der sein Idealgewicht sehr mühsam gefunden hat. Wie hat er es geschafft? Und welchen besonderen Weg geht er heute, um sein Idealgewicht zu halten? Außerdem: Die mediterrane Ernährung gilt als gesund und förderlich für ein langes Leben. Aber wie essen die Bewohner in den südlichen Ländern tatsächlich?