Ob frisch geknackt oder aus der Tüte – Nüsse sind ein leckerer Snack. Aber sind sie wirklich auch gesund? "Xenius" will wissen, was wirklich in Nüssen steckt. Und wie sie am besten angebaut und geerntet werden. Die "Xenius"-Moderatoren reisen dafür aufs Land bei Grenoble, denn hier wächst eine ganz besondere Nuss: eine Walnuss namens Noix de Grenoble.
Que trouve-t-on à l'intérieur d'une noix ? Comment la cultiver et la récolter dans les meilleures conditions ? Dörthe Eickelberg et Pierre Girard explorent le Grenoblois, terroir séculaire de la fameuse noix de Grenoble, où ils s'initient au séchage et au stockage des noix. Xenius se penche également sur les autres fruits à coque : quels sont leurs bienfaits et les risques liés à leur consommation ?
