Von April bis Juni herrscht in Deutschland Ausnahmezustand. Der Grund dafür heißt: Spargel! Zwei Kilo davon verspeist jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr. Ob als Suppe, als Salat, grün, weiß oder wild - die Rezepte sind vielfältig. Doch damit nicht genug: Die Deutschen küren Spargelköniginnen, feiern Spargelfeste und machen Spargelumzüge. X:enius geht der Begeisterung für das Gemüse auf den Grund.