Frank Rosin wird herausgefordert von Hamburgs Hochkaräterin Cornelia Poletto: In dieser Folge stehen die drei Gänge unter dem Themenmantel "Wilde Freiheit", "Feldheld" und "Zwischenstopp Bangkok". Alle Gerichte müssen dabei getreu dem Motto "Ostdeutsche Küche" verkocht werden. Die ostdeutsche Küche musste zu DDR-Zeiten mit weniger Zutaten klarkommen. Inwiefern können Cornelia und Frank von ostdeutschem Input profitieren?