국수

쌀쌀한 바람이 불면 생각나는 뜨끈한 국물!출출할 때 호로록~ 한 입! 쫄깃한 면발이 입술을 자극하는 그 맛! 집 나간 입맛도 돌아오게 하는 대한민국 대표 별식, ‘국수’ 잔치국수의 맛을 살리는 핵심, 감칠맛 나는 육수!육수의 황제, 멸치육수는 한국 전통 육수가 아니라고?소면과 파스타는 쌍둥이, 둘의 어머니는 이태리 사람이다?국수의 육수와 소면에 숨겨진 출생의 비밀은? 쉽고도 어려운 ‘맛있는 국수’의 조건!깔끔하고 진~한 육수 내는 법부터 소문난 국수집 뺨치게 소면 삶는 법까지! 국수에 대한 모든 것을 호로록~ 쉽게! 알려 드립니다! 진정한 미식가들만 모인 <수요미식회> 오늘의 게스트 작은 체구와 다르게 엄청난 식탐으로 소문난 연예계 대식가, 개그우먼 김효진! 잔치국수 한 그릇을 위해 차비만 20만 원을 투자했다!맛만 봐도 인공 조미료를 단박에 알아채는 인간 MSG판독기, 그녀의 입맛을 사로잡은 국수 식당은 어디?! ‘음악은 오직 먹기 위한 수단이다!’ 식도락가 대표주자, 작곡가 겸 가수 돈스파이크!평양냉면 편에 이어 국수 편에서도 끊이지 않는 그의 ‘면’ 사랑!하루에 두 끼는 무조건 ‘면’을 먹는다는 면 애호가, 돈스파이크의 리얼한 국수 맛 평가는? 바닷바람에 말린 쫄깃한 면발과 기본에 충실한 멸치육수로 장인정신이 묻어나는 잔치국수 식당부터 살얼음 동동~ 냉국수로 식감과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡은 식당,베트남 현지의 맛이 그대로 느껴지는 쌀국수 식당까지!