השף ברק יחזקאלי יוצא בעקבות דיאלוגים קולינאריים בחברה הישראלית. השף ע'לי ח'טיב נולד וחי בכפר ע'ג'ר- שלכוד בין ישראל ללבנון. ע'לי נשען על מסורת הבישול הסורית עלאווית, אותה הוא מפרק ומרכיב מחדש.