Heute ist Björn Freitag zu Gast bei Familie Reck/van Wickeren aus Werdohl. Bei der 5-köpfigen Patchwork-Familie steht – typisch Sauerland – täglich Fleisch auf dem Tisch. Obst und Gemüse gibt’s nur selten. Eingekauft werden vor allem Fertiggerichte und Fertig-Würze. Günstig ist das nicht. Dabei wollen die Eltern sparen, für ihren großen Traum: Hochzeit und Urlaub im Süden. Björn Freitag nimmt die Herausforderung an. Sein Ziel: Die Familie soll endlich mit frischen Zutaten vielfältig kochen lernen – und das für ein Drittel ihres Monatsbudgets. Aber ist sie dafür überhaupt bereit? Wird sie ihre Essgewohnheiten von heute auf morgen ändern können? Und wird Björn sein Sparziel erreichen? Eine knifflige Aufgabe, bei der Björn Freitag zum ersten Mal in seinem Leben gezwungen ist, mit Fertig-Brühe zu kochen. Wie verkraftet der Sternekoch den unfreiwilligen Lapsus? Und kann er Familie Reck/van Wickeren mit seinem 0-Euro-Menü überzeugen? (Text: WDR)