Eifel statt Mallorca! Seit gut einem Jahr ist Wandern in der Region so beliebt wie nie. Und auch Björn Freitag ist diesmal zu Fuß unterwegs. Denn Outdoor-Fans Max und Marco brauchen seine Unterstützung. Die Wanderausrüstung der Arbeitskollegen lässt zu wünschen übrig und die Wegzehrung liegt nicht nur schwer im Rucksack, sondern später auch im Magen. Keine guten Voraussetzungen für einen erfolgreichen Wandertag! Spitzenkoch Björn Freitag will das ändern. Gemeinsam mit Oecotrophologin Anja Tanas bereitet er selbstgemachte Alternativen zu unbefriedigenden Fertiggerichten zu. Leichte und gesunde Mahlzeiten, die Energie liefern und sich gut transportieren lassen. Zum Beispiel in faltbaren Dosen oder Töpfen. Aber ob sich die im Praxistest bewähren und ob selbstgemachte Instantsuppe und Trockenfleisch – Beef Jerky – beim Abendessen wirklich überzeugen? Das Finale auf dem Campingplatz wird es zeigen… (Text: WDR)