Kravslakterierna har fler anmärkningar och brister vad gäller hygien och livsmedelssäkerhet än slakterier utan Kravcertifiering. Det handlar bland annat om det som Livsmedelsverket kallar för ”bajs på maten”.
Kravslakterierna har fler anmärkningar och brister vad gäller hygien och livsmedelssäkerhet än slakterier utan Kravcertifiering. Det handlar bland annat om det som Livsmedelsverket kallar för ”bajs på maten”.
