家安指寧安不及格 孫家提起寧安咖啡店的情況,都擔心她遲遲未開張會蝕錢;原來寧安堅持要親手造好所有杯碟才開業。青雲到咖啡店問寧安何時開始做生意,更表示家人擔心她卻不敢相問;孫家全家出動到咖啡店執拾,寧安感動。鳳奇和佳芳因飲品牌的字體太小無法看清楚,要寧安照顧老花一族客人的需要。試飲咖啡時,家安直言咖啡不及格,更向她解釋當中因由。 中東股東 鼓勵寧安 亦寶發現家安閱讀一本名為「如何打造成功咖啡店」的書,知道他欲幫助寧安,但家安口硬不肯承認。寧安覺得家人都不明白自己,這時咖啡店股東Hector以視像電話與寧安討論,Hector不但能說出寧安感受並鼓勵她,令寧安感到鼓舞。寧安做了檸檬芝士蛋糕讓家人品嚐,各人都對她讚賞支持,唯獨家安表示以蛋糕的水準,他是顧客的話絕對不會付錢來購買。 不滿兄長 看扁自己 寧安覺得兄長一直看扁她,認定她沒有做生意的天份,憤而說出不讓家安出席咖啡店的開幕派對。事後寧安覺得自己說得過份了,遂傳短訊給家安道歉,卻錯傳了給鳳奇。 寧安咖啡店開張之日,她發現雜誌、網上都有宣傳,青雲還表示咖啡店樓下有人派傳單,寧安奇怪是誰替她做了這些宣傳攻勢,於是跑到樓下一看,結果發現派傳單的竟是......