Das Geheimnis der Basken – der Kabeljau

Er ist ein Renner der Evolution: der Kabeljau. Manche Exemplare werden mannsgroß und die Weibchen produzieren jedes Jahr Millionen Eier. Eine unglaubliche Fortpflanzungsrate. Die Raubfische fressen alles, was ihnen vors Maul kommt, sogar jungen Kabeljau. Doch der Kabeljau ist kein gewöhnlicher Fisch. Getrocknet und gesalzen wird er zur ersten Fischkonserve der Welt.

It is a big hit in evolution: the cod. Some specimens grow to the size of a man and the females produce millions of eggs each year. An incredible rate of reproduction. The predatory fish eat everything that comes before their mouth, even young cod. But the cod is no ordinary fish. When dried and salted, it becomes the world's first canned fish.