Bürgermeister Bogner und Ulrich Hallhuber wollen im Auftrag der Bauern mit dem Milchverwerter Lohmann über einen höheren Abgabepreis verhandeln. Aber Lohmann kündigt ihnen an, dass er den Bauern im Kierertal die Milch nun gar nicht mehr abnehmen werde. Eine Katastrophe! Nur Karlheinz hat sachkundige Vorschläge parat. Er soll mit einem neuen Konzept Lohmann überzeugen. Quirin denkt sich mit Hallhuber und Gerlinde einen Zusatzplan aus. Mit einer List können sie Lohmann auf sanfte Weise erpressen und einen Kompromiss aushandeln, was schließlich als Erfolg von Hallhuber und Karlheinz gefeiert wird. Selbst sein Vater ist begeistert. Aber Strippenzieher der Aktion war natürlich Quirin. Sonja bekommt überraschend Besuch von ihrem ehemaligen Kommilitonen Sascha. Er macht ihr ein verlockendes Angebot: Sie kann in seine neue Tierarztpraxis einsteigen. Sonja bittet um Bedenkzeit.