Nach der Behandlung eines Bullen auf Hallhubers Hof entdeckt Quirin Engel zufällig eine Menge illegaler Mastmittel. Hallhuber reagiert nervös und weist den Tierarzt vom Hof. Beim Versuch, der Sache nachzugehen, stößt Quirin auf Widerstand. Die Bauern sind beunruhigt, dass Quirin wieder Dinge aufdecken könnte, die ihnen schaden. Dr. Molfenter, der kräftig an den Wachstumshormonen verdient, versucht, die Bauern zu beruhigen. Es kommt zum Boykott gegen Quirin. Das Wartezimmer bleibt leer. Vier junge Stadtmenschen ziehen nach Hinterskreuth auf einen leer stehenden Hof. Doch schnell müssen Oskar, Evi, Suse und Heiko begreifen, dass allein der Wille zum Ökohof nicht ausreicht. Ihnen fehlen die einfachsten Grundlagen.