Aus Texas stammt der Mythos über den Chupacabra - übersetzt bedeutet der Name "Ziegensauger". Die Legende sagt, dass er seinen Opfern das Blut aussaugt und dabei Einstichlöcher hinterlässt. Er soll ein vierbeiniges Monster mit Klauen sein, mit glänzenden roten Augen, die Wirbelsäule soll sich außen an seinem Rücken befinden - außerdem soll das Ungeheuer scharfe Zähne haben und die Fähigkeit besitzen, seine Farbe zu ändern. Aber alle bisherigen Sichtungen des Wesens entpuppten sich als räudige Kojoten. Die Doku versucht zu ergründen, wieviel Wahrheit hinter dem Mythos "Chupacabra" liegt.
Texan legend says that the chupacabra drains the blood from its victims, leaving behind puncture holes – the name translates as 'goat sucker'.