Bill und Cat reisen in die Mongolei. Dort wollen sie herausfinden, ob sie in der schier endlosen Steppe überleben können – so wie die Hirtennomaden dieser Region vor 5.000 Jahren. Der Archäologe und die Survival-Expertin müssen zunächst eine Viehherde von den Sommerweiden in ein sicheres Winterlager führen. Die Temperaturen sinken bereits beträchtlich und die beiden haben mit ihren Schafen, Ziegen, Kamelen und Pferden noch einen weiten Weg vor sich. Zudem versucht Cat, ein Kupfermesser herzustellen, während Bill aus Lehm erste Töpfe formt. Doch schon bald geraten sie in gewaltige Schwierigkeiten …
Bill and Cat are nomadic pastoralists in Mongolia, with animals that need to be moved to the mountains before temperatures reach freezing.