It’s biscuit week, and the bakers tackle illusion macarons and a fruity favourite, before unleashing their creativity by making a dramatic 3D mask entirely from biscuits.
Het is Koekweek: de elf overgebleven bakkers duiken in de wereld van de koekjes. Ze bakken allereerst achttien identieke macarons. De bakkers mogen zelf de smaak en de vulling kiezen, maar het uiterlijk moet méér zijn dan zomaar een macaron. Daarna maken de kandidaten als technische opdracht een fruitige Britse favoriet: twaalf rechthoekige krentenkoekjes, die in Groot-Brittannië ook wel geplette-vliegenkoekjes genoemd worden. Bij het spektakelstuk kunnen de bakkers hun creativiteit botvieren op een theatraal 3D-masker dat helemaal uit koekjes bestaat.