今回の舞台は、京都市の南に位置する伏見。美しい千本鳥居が有名な伏見稲荷大社や、日本有数の酒どころとして知られる伏見ですが、「日本の首都」だったって・・・一体どういう事？“知られざる首都”伏見の謎に、タモリさんがブラブラ歩いて迫ります。 実は伏見は、豊臣秀吉が愛しその晩年を過ごした場所。街のいたるところに秀吉が残したまちづくりの痕跡が残っています。住宅街に残るまっすぐな道路は、秀吉の情熱のたまもの？地名を見れば一目瞭然！おなじみのあの武将もこの武将も、伏見に住んでいた！？そしてなぜかタモリさんがスイーツ作りに挑戦、一体「首都」となんの関係が？