Home / Series / Station Potluck / Aired Order / Season 3 / Episode 8

Marianne St-Gelais

Émilie, Stefano et Hugo découvrent l’ADN culinaire de Marianne St-Gelais. Ensemble, ils rendent hommage à ses origines du Lac-Saint-Jean et à ses goûts culinaires. Au menu: crostone Stracciatella raisins rôti; courge kale orzotto; cerf rôti au myrique baumier, lichen craquant, racines de persil et argousier; gravlax de truite au fouetté d’aneth, câpres et citron sur bagel rôti; et sangria aux bleuets.

français
  • Originally Aired February 24, 2022
  • Runtime 45 minutes
  • Network Zeste
  • Created February 13, 2022 by
    capucine196tx9
  • Modified February 27, 2022 by
    capucine196tx9