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Valérie Chevalier

Cette semaine, les chefs et animateurs Stefano Faita, Hugo Saint-Jacques et Émilie Fournier cuisinent l'ADN culinaire de Valérie Chevalier. Au menu: pain de viande avec sauce tomate au vin rouge; toast au beurre de figue, aux pétoncles fumés et pickle de chanterelles; aligot de pommes de terre sur croustille de parmesan et oignons verts; gnocco fritto; et spritz au cidre.

français
  • Originally Aired February 10, 2022
  • Runtime 45 minutes
  • Network Zeste
  • Created January 29, 2022 by
    capucine196tx9
  • Modified February 13, 2022 by
    capucine196tx9