Der er intet mindre end broderlig og tapper kosak-stemning i køkkenet, når Adam og James Price fremtryller noget af det bedste, russisk gastronomi har at byde på. Der opstår imidlertid triste mindelser om Sovjettidens varemangel, da en jagt på ægte russisk kaviar viser sig at være en større udfordring end først antaget. Til gengæld får brødrene ny indsigt i russernes sære traditioner for og omgang med vodka, og er heldigvis forudseende nok, til ikke blot at udruste sig med rigeligt smør, men også med rigelig mad, hvis der skulle komme ubudne gæster