馬德鐘會到一間位於87樓的酒店餐廳，輕品慢酌精緻的英式下午茶，然後到85樓有20米長的游泳池感受安靜中的閒息，再返回87樓享用廚師即時為客人準備新鮮美食的多國菜式自助餐，品嚐「上海小餛飩」、「炭烤三文魚」及「煎鵝肝」等佳餚。 馬德鐘又會和程莉、曉華及劉雅麗走到一條由旗袍與中式服飾匯聚而成的商業街 - 茂名南路，認識旗袍的歷史，並訪問旗袍設計師楊成林先生，暢談有關上海女性和其他地區女性穿旗袍的不同處。 程莉捨不得快將回港的曉華及劉雅麗，馬德鐘於是帶三人到一間創立於1852年(咸豐二年)的南貨店，買道地小食及手信，乾貨、臘味、傳統餅食等都一應俱全，更有一些令人大開眼界的貨品，如「臘笑臉」、「墨魚蛋」，總有一款合心意的。 另外，馬德鐘請來著名導演兼特技人羅禮賢，到爆破特技人劉志勇開設的泰國菜館品嚐「咖喱炒蟹」、「冬蔭功」、「芒果炒蝦球」、「菠蘿焗雞」等菜式，兩位影視知名冒險家會分享拍攝感受，又以做菜來切入自己如何戲如人生。 而上海世博眾裡尋，特派專員曹眾會介紹新加坡館，又到館旁主打新加坡美食的小食亭，食盡不同風味的美食，「馬來沙嗲」、「印度咖哩」、「 金杯」、「叻沙」、「新加坡炒飯」及「烏達(Otak Otak）」，一一為觀眾呈獻。