Jede Stadt hat ihre kulinarischen Geheimnisse, das gilt auch für Boston im US-Bundesstaat Massachusetts. Adam Richman besucht dort verborgene Schlemmer-Hot-Spots, die nicht jeder kennt. „Al“s Deli“ beispielsweise befindet sich an einer Straßenecke, in einem alten Tante-Emma-Laden namens „Wan Convenience Store“. Die Sandwich-Eigenkreationen des Besitzers mit Pute, Roastbeef, Mortadella, Teriyaki-Sauce und Cranberry-Kompott haben es absolut in sich. Die schmackhaften Leckerbissen sind der Oberhammer.
Adam heads to Boston to discover the best off-menu dishes and restaurants in unlikely locations. He uncovers authentic Australian pies in an artful shipyard, an adults-only secret steakhouse and a lobster eatery in a house's garage.