今回のテーマは「チョコレート」。 ただ甘いだけのお菓子と思っていたら大間違い! 次々と意外な事実が明らかになったのです。 例えば、健康パワー! 救急医療の現場で患者さんの栄養補給にチョコレートが使われていたり、整腸作用や血圧低下など、さまざまな健康効果について世界中で研究されていたりするんです。 ほかにも、板チョコを溶かして作る手作りチョコを、グーンとおいしくする意外なワザや、チョコをもっと自由に楽しむアイデアなど、チョコレートの驚きの新世界をお伝えします。