Manger santé coûte cher? Gaspiller coûte encore plus cher! Le gaspillage alimentaire, c’est tout simplement un non-sens pour la planète, pour le portefeuille et pour les producteurs et productrices qui travaillent fort pour nous nourrir. À l'occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, Geneviève et ses invités s’attaquent à ce problème, sans culpabiliser ni juger. Geneviève fait part de ses trucs pour maximiser chaque ingrédient et rescaper ceux qui autrement seraient jetés. Elle propose une panoplie de solutions simples et gourmandes pour cesser de nourrir... la poubelle!