Von Salz- bis Süßwasser: Die Eider in Schleswig-Holstein hat einiges zu bieten. Moderator Heinz Galling will diesmal mit Opas 100 Jahre alter Nottingham-Rolle versuchen, gegen Angelprofi Horst Hennings und Eider-Experte Jörg Ovens anzutreten. Hat er gegen die Profis mit ihren High-Tech-Rollen überhaupt eine Chance? Zunächst beginnt das Angel-Trio im salzigen Tidenbereich der Eider ganz in der Nähe von Tönning. Auch bei Starkregen und Sturm wird weitergeangelt. Am zweiten Tag angeln Horst und Heinz bei Süderstapel im Süßwasser. Hier wird erst mit Wurm und Maden und dann mit totem Köderfisch auf Grund geangelt. Das Problem: Wollhandkrabben fressen ständig die Köder ab und beißen bei Horst sogar mehrfach die Angelschnur durch. Als Fischgericht soll es diesmal Jörg Ovens’ Eider-Fischpfanne mit Gurkensalat geben. Doch vorher muss erstmal der Fisch gefangen werden. Und das gestaltet sich, wie so oft, sehr schwierig. (Text: NDR)