Los erasmus no solo continúan su formación en el extranjero. Algunos escogen el rural, como demuestra esta nueva entrega de Ruralitas. Eugenia es estudiante de Historia del Arte y forma parte del ‘Programa Desafío’ en colaboración con la Asociación Territorio Mudéjar, en Tobed. Con esta iniciativa se revaloriza y divulga el arte mudéjar de la zona. Gracias a esta experiencia, Eugenia ha descubierto lo importante que es trabajar directamente con el patrimonio. Con ella conoceremos el valor monumental de las zonas rurales y diferentes historias de vida de sus habitantes. Y de Tobed a Segovia, para conocer a Jesús en Pinillos de Polendos. Jesús es un herrero reinventado en agroforjador: crea herramientas que mejoran y facilitan el trabajo en el rural. Ha crecido rodeado de huertas y siempre ha tenido una preocupación por el legado inmaterial que dejará a sus descendientes. Por eso, ha buscado la manera de mejorar el medioambiente