Rick approaches the end of his meander through France with a final glance at the culinary delights of the Languedoc, and he makes a confit tomato and aubergine tart tatin.
Ravintoloitsija ja julkkiskokki Rick Steinin Ranskan matkan viimeinen taival on alkanut. Edessä odottaa vielä kultaisen Provencen ihanuudet ja lopussa selviää, onko ranskalainen keittiö vielä entisensä vai onko taso laskenut.