In this episode, Rick takes us to the place where his passion for Cornwall began – his family home at Trevose Head on the north Cornish coast, where as a child he would go fishing with his father.
Rick Stein on matkustanut ympäri maailmaa, mutta palaa silti aina Cornwalliin. Kreivikunta tunnetaan jylhistä kallioista ja pitkistä hiekkarannoista, mutta sieltä löytyy paljon muutakin. Matka alkaa Pohjois-Cornwallin Trevose Headistä, jossa Rick on viettänyt lapsuudenkesänsä. Omenatarhalta Rick löytää ainekset charlotteen.