Em Lisboa, uma associação fundada em 2017 em Campolide, "Amigos da Estrela", tem um projeto que importa conhecer: o Souma. A equipa dos Príncipes do Nada passaram dois dias a acompanhar uma azáfama contagiante. Aqui garantem-se alimentos a quem tem fome, mas o Souma é bem mais do que isso: o que os seus fundadores (todos antigos voluntários da Re-food) pretendem é compreender as razões da pobreza, alterando-as, e, assim, "transformar vidas". Neste episódio Catarina Furtado conheceu a história de José Carlos, ex-toxicodependente e antigo beneficiário do Souma que se tornou num precioso voluntário da "Amigos da Estrela". Mas também as vidas de todos quantos aqui fazem o bem sem esperar nada em troca. Desde o reputado neurologista Alexandre Castro Caldas à telefonista Manuela e tantos outros voluntários da associação, "cozinheiros" ou organizadores que, com a sua genuína entrega, permitem apoio a centenas de pessoas.E o Souma já chega a 300 cidadãos, garantindo 3.600 refeições semanais.