新加坡在經濟、旅遊、城市規劃發展得井井有條,不少建築物除了是大師級傑作,亦講究環保、着重新舊共融,多元化的空間設計正是大城市不可或缺的優點。 洪永城、黃翠如抵達這個生機處處的都會,首先是感受當地的環保氣息。事先聲明,並非各位的電視螢幕出現問題,而是新加坡確實綠油一片,兩位登上當地最高的行人天橋,在離地36米的空中俯瞰城市內的蔥嶺樹海,蔚為奇觀。 用十億新元建造的濱海灣公園,栽種超過25萬棵珍貴植物,內裡還設有全球最大的室內人工瀑布、世界最巨型的無柱溫室,把地球最特別的奇花異卉廣集成苑。洪永城和翠如遊走園中的草地花圃,還光顧名副其實的「花園餐廳」,該店的行政總廚利用自家種植的香草做菜,主持一邊享受青菜與「黑」飯帶來的美味,一邊讚嘆陽光與空氣所給予的清新感覺。 說好是浮華之旅,為何兩位主持轉眼要住「劏房」?原來當地政府為保育原故,將舊建築內部翻新變成小旅館,十張「碌架床」併起便成一房,僅得幾呎的床位間隔怎樣做到麻雀雖小,五臟俱全? 除了政府,新加坡的商業機構也致力推動環保,新建成的Park Royal酒店以綠色概念設計,植物遍布酒店外牆和空中亭閣,當然少不了太陽能發電及雨水貯存裝置。主持大嘆酒店的露天泳池,同時各司其職,翠如負責展現泳姿,洪永城……負責曬肚腩。