Yoo-gyeong, Hyun-wook, San and Sae-young meet each other in the hallway in an awkward moment. There's an unseen tension between the four people. Yoo-gyeong steps out of the hallway and gets surprised when Hyun-wook suddenly appears. While staring at a photo of a cactus plant that is attached to her locker, Yoo-gyeong asks San if it's a real cactus and then tells him not to treat her in a way that could give Hyun-wook the wrong message.
The chefs carefully move carts of food and ingredients to the kitchen and La Spera opens for business again with zest and energy. Hyun-wook and Sae-young get into a quarrel in the kitchen with Hyun-wook storming out in the end. With the restaurant about to announce its new menu offerings, Yoo-gyeong stays behind after work to clean the ingredients. Somehow, she accidently locks herself in the cold storage room.
복도에서 마주친 유경, 현욱, 세영, 산 사이에 묘한 긴장감이 흐르고, 다시 복도로 나
온 유경은 현욱이 갑자기 나오자 놀란다. 라커 문에 붙어 있는 선인장 사진을 보던
유경은 산에게 혹시 선인장이냐고 물어보며 앞으로 현욱이 오해할 행동 하지 말라
고 한다.
요리사들은 대량으로 들어온 식재료들을 소중히 옮기기 시작하고, 라스페라는 다시
활기차게 영업을 준비한다. 현욱과 세영은 주방에서 팽팽히 맞서고, 현욱은 나가버
린다. 신메뉴 발표회를 앞두고 유경은 혼자 남아 식재료 손질을 하다 냉장실에 갇힌
다.