עפרה באה עם סל ומבקשת ששבי ישאיל לה סכין. לשבי, כמובן, אין סכין כי זה מסוכן. עפרה מבקשת ממנו שישמור על הסל שלא יברח, מה שגורם לו ולנולי לנחש ניחושים מצחיקים על מה שנמצא בתוך הסל. לאחר שהם פותרים את חידת הסל, מלמדת אותם עפרה משחק בו מנחשים "מה חסר" בעזרת ירקות הנעלמים לסירוגין, והולכת להכין סלט. אפי מציגה בפני הבובות והילדים את משפחת הירקות המיוחדת במינה, כל זה בשיר עליז שבסיומו נכנסת עפרה עם קערת הסלט וכל אחד מוזמן לקבל ממנו. הסיפור על סבתא יוכבד וגינת הירק שלה מסופר בעזרת תמונות ע"י דודו. בסרט שצולם בשדה, עוזרים ילדים לקטוף ירקות והולכים לקנות ירקות בשוק ומכינים סלט בעזרת הגננת.