Ieyasu's betrayal!? Help Nobunaga out of his crisis with tempura!
金ヶ崎からの撤退中、ケン（玉森裕太）らは山中の貧しい農家に立ち寄る。その家の子供が栄養失調だと知ったケンは、牛の乳からバターを作ることに。その後、岐阜城へと戻った信長（及川光博）は、家康（カンニング竹山）の不穏な動きを察知。ケンに料理で家康の心をつなぎ留めるよう命じる。
