Nigel zeigt uns wie die oft übersehenen Mauerblümchen in unseren Küchen, die Grundnahrungsmittel, dazu verwendet werden können, tägliche Gerichte zum Glänzen zu bringen und sensationelle Speisen für sieben Tage daraus zu kreieren. Er zaubert eine legierte Fischsuppe aus Schellfisch, paniertes Lammsteak an Steckrübenbrei mit einer Butternote, sowie Fenchel-Feta-Linguine und viele andere Rezeptideen.
Nigel shows how the shrinking violets of the kitchen can help make cooking shine as he turns some often overlooked staples into sensational dishes, with a recipe for every day of the week.
These include haddock chowder, crumbed lamb steak with buttered swede mash, and fennel feta linguine.
