期待以久的滑雪之旅終於展開，叻哥為了讓大家能夠更清楚看到他和校長的滑雪英姿，他們特別聘請了專門拍攝滑雪的專業攝製隊拍攝。由於叻哥已經有多年的滑雪經驗，因此從雪山巔峰高速滑下對他來說實在易如反掌，而在旁的鍾麗緹則以一塊滑雪板代替雪鞋和雪杖，速度依然驚人。 滑雪完畢，是時候吃大餐補充體力。首先，叻哥帶大家去吃專門為皇帝而設的宮廷宴，其中灌湯黃魚可謂宮廷宴中最昂貴及最考功夫的一道，將各種名貴藥材釀進黃魚，再以浸炸方式煮成。除了宮廷宴，到北京絕對不能不吃烤鴨，這次叻哥吃的烤鴨是由山區棗木生明火烤成，所以特別皮脆肉嫩，嘉賓們吃過後都稱讚是他們吃過最好的北京烤鴨。