V roce 1588 ztroskotala u francouzského pobřeží španělská válečná fregata El Calvador. Skále, na které skončila, se začalo říkat Calvados a posléze tak byla pojmenována celá oblast v Dolní Normandii. Dnes je Calvados jedním z 83 francouzských departamentů. Jeho název vyvolává libou představu jablečné pálenky. Ostatně tento stále převážně zemědělský kraj je doslova protkán jabloňovými sady.