Pfannkuchen und Genever

Die "Franziska" macht eine Reise nach Rotterdam. Dort erlebt Niko zum ersten Mal die perfekte Technik und die gewaltigen Dimensionen eines Ozeanriesen. Sein Entschluss steht fest: er wird später einmal zur See fahren. Jakob muss sich um eine neue Ladung kümmern. Das einzige, was angeboten wird, ist Erz, doch das ist nur etwas für Spezialschiffe. Die "Franziska" hat da nichts mehr zu melden. So muss sie leer wieder rheinauf fahren. Unterwegs wird bei Jakobs holländischem Freund Voorman eine Pause eingelegt. Niko begegnet dort Femke, in die er sich verliebt.