Tickle explores southern backroads where moonshine meets underground BBQ.
Beim „Whole Hog“-Wettbewerb werden ganze Schweine gegrillt. Diese Art der Fleischzubereitung ist nichts für Anfänger, denn Schinken, Koteletts und Bauch haben unterschiedliche Fettgehalte. Man braucht Geduld und ein gutes Gespür, um alle Teile perfekt zu garen.
