Thomas a gagné son défi culinaire contre Mario en plus de l’amitié de ce dernier mais malgré sa victoire Thomas refuse toujours de rejoindre l’association de gastronomes ; il préfère cuisiner comme ça lui plait.
Au même moment un promoteur immobilier cherche à racheter son restaurant pour crée une grande chaine de restaurant et démolir le quartier. Devant le refus de vendre de Thomas et de sa mère le promoteur lance un nouveau défi culinaire a thomas et lui présente son adversaire : Mathieu.
Le thème du défi : le poulet au curie.
地上げ屋が立ち退きを迫って日之出食堂にやって来た。地主の永田は一帯を取り壊して超豪華なレストランビルを建てるつもりだった。単身抗議に行った陽一は、そこで永田お抱えの天才少年料理人・堺一馬と対峙する。
