Midt på gågaden i Nykøbing Sjælland ligger restaurant Bøf og Salat. Her går det rigtig dårligt, og kokken Henrik har glemt, hvordan man laver mad. Med over 30 retter på kortet, har rutinens magt overtaget køkkenet, og Henrik har mistet gejsten. Se med, om Bo kan hjælpe Henrik med at vinde både gæsterne og gejsten tilbage.