Det er anden dag i semifinaleugen for Søren Gade, Karen Ellemann, Simon Emil, Jacob Riising, Sara Kaae og Morten Reimar. I dagens første konkurrence skal de seks deltagere i tre hold lave en MasterChef-udgave af en sommersalat. Men i modsætning til den danske klassiker, så skal denne udgave indeholde rygeost på chiffonflaske, agurk med brændt hø, radise crudité, purløgsolie, brændt laks og sprøde rugbrødschips. I dagens anden og afgørende konkurrence får de fire tilbageværende deltagere mere frie hænder, og der skal en så simpel sommerdessert som en hjemmelavet koldskål afgøre deltagernes skæbne.