Skuespiller og fotograf Timm Vladimir, frisør Dennis Knudsen og skuespiller Trine Appel møder Masterchef-dommerne Henrik Yde, Anders Aagaard og Thomas Herman for første gang og bliver sat på prøve fra starten. Der skal åbnes østers, en delikatesse som én af deltagerne ikke er så meget for at indtage. Timm, Dennis og Trine skal også lave en ret, de selv har valgt for at imponere dommerne. Det vil vise sig, om det er Timms enkle hjemmelavede ravioli, Trines hjemlige fiskedeller eller Dennis' ambitiøse ret med laks og jomfruhummer, der giver én af dem en vigtig fordel til morgendagens konkurrence.