Il treno scombina persino la realtà contadina: il piatto simbolo degli italiani, la pasta al sugo, arriva sulle tavole popolari. A trasformarsi è anche il modo di produrre le notizie e di far viaggiare lettere e telegrammi. Le distanze iniziano a misurarsi in chilometri e l’orologio da taschino diventa un oggetto irrinunciabile.