Chef Lapierre en a assez des rendez-vous ratés et des steaks trop cuits! Il faut trouver une façon plus efficace de calculer le temps. Mais le nouveau cadran solaire de Jean-Pierre pousse les chefs aux excès : Chef Lapierre veut rentabiliser chaque seconde de la journée, alors que Chef Rockette se convainc qu'elle doit profiter intensément du temps, qui passe trop vite à son goût.