Juin 2013, Verdun, dans l'est de la France. Dans l'ancien quartier des artisans, les archéologues découvrent les restes d'un four datant du Moyen-âge en parfait état de conservation. Les experts vont tenter de répondre à trois questions : À quoi servait ce four ? Qui l'utilisait ? Quel était le savoir-faire des artisans de l'époque ?