Le chef invité Danny St-Pierre, inventeur de la célèbre poutine inversée, proposera aux aspirants-chefs de réinventer le traditionnel Pogo en version gastronomique.
Lors du défi principal, nos 13 candidats devront s'inspirer des sources de la cuisine québécoise pour créer un plateau de perdrix.
En interdisant l'utilisation des petits appareils électriques, nous serons témoin de l'incroyable solidarité qui règne dans la cuisine des Chefs.
Le chef invité Danny St-Pierre, inventeur de la célèbre poutine inversée, proposera aux aspirants-chefs de réinventer le traditionnel Pogo en version gastronomique.
Lors du défi principal, nos 13 candidats devront s'inspirer des sources de la cuisine québécoise pour créer un plateau de perdrix.
En interdisant l'utilisation des petits appareils électriques, nous serons témoin de l'incroyable solidarité qui règne dans la cuisine des Chefs.
