Après une épreuve autour de la noix et une dégustation riche en émotion, seuls 4 anciens pâtissiers se sont qualifiés pour l’ultime épreuve. Accompagnés par leur capitaine Noëmie ou Mohamed, ils verront leur création jugée par le chef Jeffrey Cagnes, qui dévoilera l’intitulé de l’ultime épreuve… Sans oublier les coulisses et les inédits de la semaine ! Qui décrochera le trophée du choc des équipes ?