‘La memoria del agua’ retrata a la sociedad burguesa de los años 20 en torno a la costumbre de tomar las aguas, gracias a un elaborado trabajo de documentación, localización, atrezzo y vestuario. La trama se centra en La Isabela, un balneario situado en las cercanías de Madrid que existió hasta mediados del siglo XX antes de desaparecer bajo las aguas del Pantano de Buendía.
El devenir de sus miembros, así como de quienes disfrutaron de sus baños, jardines y construcciones palaciegas, permiten retratar una sociedad de lujos, pasiones y costumbres burguesas donde se fraguaban multitud de sentimientos, desengaños y se intuía un futuro de cambios en la historia de España. ¿Qué secretos escondían las paredes del balneario, un lugar de lujo adquirido por la familia Montemayor? En La Isabela, nada es lo que parece.