Name | First Aired | Runtime | Image | |
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S06E01 | Aves: Introducción, despiece | |||
S06E02 | Picantón en salsa | |||
S06E03 | Codornices escabechadas con arroz basmati en ensalada | |||
S06E04 | Pularda rellena | |||
S06E05 | Huevos: Introducción - clasificación, usos | |||
S06E06 | La cocción del huevo - al plato, en buñuelo, fritos, revueltos… | |||
S06E07 | Huevo poché con alcachofas confitadas y crujiente de jamón | |||
S06E08 | Foie: Introducción - mi-cuit | |||
S06E09 | Foie gras asado con salsa de vainilla, naranja y melocotón |
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