Gordon visits Greek restaurant Yanni's in Seattle, where he clashes with defiant owner Peter, a chef who is so set in his ways that he hasn't allowed any changes to his menu since the business opened in 1984. His own family are concerned that the restaurant is becoming trapped in the past, but Peter is determined to stick to his guns.
Gordon Ramsay se rend à Seattle pour tenter de sauver le Yanni's, un restaurant grec géré par Peter et sa famille. Dès son arrivée, Gordon est stupéfait par le pessimisme ambiant. Le cadre est hideux et la carte propose pas moins de neuf plats du jour. Tandis que sa femme Karen et ses filles sont conscientes des problèmes, Peter cultive le déni. Gordon pourra-t-il l'empêcher de couler son restaurant ?
